2018. a. novembrist kuni aprillini 2019 töötas mtü Piiri Köök välja tervislikku toitumist edendava koolituskava. Projekt sai alguse soovist rikastada ja mitmekesistada koolitoidu menüüsid, tõsta puu- ja juurvilja osakaalu koolitoidus, toetada laste tervislikku toitumist ning täiendada kooli kokkade teadmisi tasakaalustatud ja täisväärtuslikust toitumise osas.
Aprillist 2019 kuni juuli lõpuni koostame ühingule uut tegevuskava, et arendada meie permakultuuri aiast kogukonna aed.
Antud tegevuskava valmistab ette ühingu teise olulise eesmärgi – pedagoogilise ehk kogukonna aia – teadlikku ja sihipärast arendamist. Et taolisel aial on palju erinevaid osi, on vajalik välja selgitada erinevate sihtgruppide huvid ning koostada detailne tegevuskava.
