Teated
3. oktoobril 2015 kell 11.00 Värskas, Seto Talumuuseumis – LEEVÄKENE, SOOLAKÕNÕ, MAAILMA KINNIPIDÄJÄ
Üritus on tasuta.
Seto nädala avab Tsäimajas võro köögi ja seto köögi kohtumine.
Tsäimaja seintele jõuab Võromaa inimestest ja toitudest inspireeritud fotonäitus, mis valmis MTÜ Piiri köögi projekti “Võrumaa maitsed ehk Võrumaa toidupärandi kogumine ja tutvustamine” raames. Autorite Kadri Karu ja Triinu Guerrini sõnul on näitus kummardus meie vanaemade köögile.
Kadri ja Triinu räägivad näituse avamisel oma avastusretke vana võromaa maitsete lätele tagamaid – kuidas toidupärandit koguda, mis selle käigus veel teada saab ning kuidas neid teadmisi edaspidi kasutada.
Nende kogumisretke tulemus on saanud ka kaante vahele “Võrokõisi köögi- ja söögiraamatu” näol.
Laual on head paremat nii seto kui võro köögist ning selle taustal on hea arutada seto-võro köögi- ja söögitraditsioonide sarnasuste ja erinevuste üle.
